Ana Monteiro Alimentos

Para os intolerantes a glúten e lactose de Porto Alegre e arredores a minha dica é a Ana Monteiro Alimentos.

Conheci-a através do aplicativo Roubadinhas, sobre o qual já falei no blog; que congrega delícias de terceiros e oferece-os com desconto.
O meu pedido foi o combo quiche de frango e torta preto no branco, de coco com chocolate.

Não lembrei de fazer foto da torta doce.
E essas outras fotos localizei na internet:

Então tive oportunidade de conversar com a própria Ana, que me contou que desenvolveu as delícias quando se descobriu intolerante à lactose, ao ovo e ao glúten e não encontrava coisas gostosas para comer.
Uma amiga começou a vendê-los e daí profissionalizar a produção foi uma consequencia natural, pois os pedidos começaram a aparecer.
No site é possível ver as opções doces e salgadas. Os que quero provar na sequência são a torta Branca de Neve, com leite condensado com limão e cobertura de merengue italiano; e a Delícia de Coco, que é uma casquinha crocante de coco recheada com creme de ovos. Ah, e o Pão Mineiro, que é parecido com pão de queijo, que eu amo!!!!
Há opções para todos os gostos. Cupcakes, muffins, brownie, mousse, tortas salgadas, cremes… E kits festa, com torta, doces e salgados.
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